Maionese Raw

20140420-140846.jpg
Ingredienti:
1 avocado
1 arancio spremuto (meglio Navel che dolciastro)
1/2 limone spremuto
1/2 cucchiaino di curcuma

Procedimento:
Mettere nel boccale del minipimer tutti gli ingredienti e frullare sino ad ottenere una bella cremina. A piacere potete aggiungere sale o, come ho fatto io, del gomasio nel piatto; stavolta avevo del paperasio, ovvero gomasio con una parte di semini di papavero.20140420-143104.jpg
Qui la mia insalata di spinaci prima di esser condita.

Chef:

Fonte

Advertisements

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...